På bacheloruddannelsen i Italiensk sprog og kultur efter 2005-ordningen er formålet at give en grundlæggende, systematisk viden og udøvende kompetence inden for fagets tre områder: den praktiske beherskelse af talt og skrevet italiensk, den analytiske og teoretiske sprog- og tekstbevidsthed samt Italiens kulturhistorie, både i det lange perspektiv fra middelalder og renæssance op til samlingen i 1800-tallet, og i forståelsen af det moderne Italiens kompleksitet inden for historie, samfund, litteratur og film/medier.
Uddannelsen lægger vægt på sammenlignende sprog- og kulturforståelse, især i relation til Danmark, således at bevidstheden om sproglige og kulturelle forskelle skærpes og gøres brugbar i formidlingsøjemed.

I det akademiske år 2009-10 udbyder italiensk bachelorprojektet som afsluttende modul på et igangværende BA-studieforløb og en fortsættelse af kurset fra 2008-2009, Moderne Italiensk kultur.

I modulet ”Italiens historie og Kultur før 1900, Det klassiske Italien” på 30 ECTS integreres fortsatte studier af sprog og kommunikation. ”Italiens historie og kultur før 1900” består af en introduktion til den store litterære tradition  (Dante, Boccaccio og senere Manzoni og Verga), og Italiens historie fra Middelalder over Renæssance til Oplysningstiden med de mange delstater, mv. frem til Romantikken og Risorgimento, Italiens samling i 1860. ”Italiens historie og kultur før 1900” er sammensat af modul 2 + 3 i den nuværende BA-ordning.”
Moderne italiensk kultur” og ”Italiens kultur før 1900, det klassiske Italien” udgør således dels to enkeltstående kurser à 30 ECTS samt de første 4 moduler i et helt BA-studie.