| Målbeskrivelse: |
For at opnå karakteren 12 skal den studerende kunne:
redegøre sikkert for processer i det centrale stofskifte som omfatter glycolyse, citronsyre cyklus, elektrontransportkæde, oxidativ phosphorylering, gluconeogenese, pentosephosphatreaktioner, glycogenmetabolisme, lipidmetabolisme, nitrogenmetabolisme (aminosyrer og urinstof cyklus), nukleotidmetabolisme, fotosyntese (mørkereaktioner) samt de processor som forbinder dem
redegøre velbegrundet for substrater, cofaktorer, produkter, reaktionstyper og enzymer i balancerede ligninger i processer i det centrale stofskifte
redegøre overbevisende for energiomsætning, lokalisering (celle, væv, organisme) og metabolisk regulering af processer i det centrale stofskifte
identificere og velbegrundet relatere de forskellige processers indbyrdes sammenhæng og på overbevisende måde demonstrere en kvantitativ forståelse af metabolitters omsætning (koncentrationer, enzymkinetik, thermodynamik, beregninger i forbindelse med laboratorieøvelser)
kende aminosyrernes struktur og funktionelle egenskaber og kunne redegøre sikkert for de basale træk i proteiners opbygning, såsom polypeptidkædernes grundskelet (peptidbindinger og peptidplan), primær struktur, sekundær, tærtiær og kvarternær struktur og de svage bindinger og vekselvirkninger, som stabiliserer de forskellige elementer i strukturhierarkiet og betinger proteiners konformation og konformationsændringer
redegøre for proteiners vekselvirkning med mindre molekyler (ligander), inkl. dissociations-associations ligevægt og mætningsgrad, hyperbolsk såvel som kooperativ, og kunne anvende de mest almindelig brugte grafiske præsentationer af enzymkinetiske data, mætningskurver, Lineweaver-Burk plots og Hill-plots, og demonstrere en forståelse af, hvordan disse anvendes til estimering af de kinetiske konstanter og hæmningsmønstre
redegøre for enzymreaktioners kinetik (hastighed som funktion af substratkoncentration), steady-state approksimationen, Michalis-Menten ligningen, betydningen af de kinetiske parametre (kcat, KM og kcat/KM), enzymhæmning, hæmningstyper, og hæmmerkonstanter (Ki værdier), såvel som regulering af enzymaktivitet ved allosteri
kunne redegøre for syre-base katalyse og nukleofile substitutioner i enzymers virkemåde
redegøre sikkert for små molekylers struktur (aminosyrer, nukleotider, carbohydrater, coenzymer) og funktion som byggesten i makromolekyler
redegøre sikkert for biologiske membraners opbygning, funktion og både kvalitativt og kvantitativt redegøre sikkert for transport af forbindelser over membraner.
|